Il existe de nombreuses bonnes raisons d’acheter une mandoline de cuisine. Grâce à sa lame affûtée et sa facilité d’utilisation, celle-ci vous permettra de tailler des aliments à la perfection pour ensuite dresser de belles assiettes.

Réalisez désormais en toute simplicité des rondelles, des juliennes, des allumettes, des bâtonnets, des dés, des rondelles gaufrées ainsi que d’autres types de coupe de façon régulière. Il faut juste régler l’appareil ou changer la lame pour avoir l’épaisseur et la forme souhaitées. Aussi, certains modèles sont munis d’un bac où les aliments découpés vont tomber directement.